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Foster auf den Seiten der Ambiente Cucina Nr. 256

Eine globale Herausforderung für Nischenprodukte

Eine globale Herausforderung für Nischenprodukte
Selbst ein Unternehmen wie Foster, das sich in der Vergangenheit auf die Verarbeitung von Stahl und die Herstellung von Einbaugeräten spezialisiert hat, hat beschlossen, eine Reihe von Produkten anzubieten, die für den Außenbereich geeignet sind, und bringt seine eigene Handschrift auch in dieses Segment ein, indem es die bestmögliche Verbindung von Design und Funktionalität sucht.

„Als wir anfingen, über eine Reihe von Produkten nachzudenken, die für den Außenbereich geeignet sind“, erklärt Alessandro Soprani, stellvertretender Geschäftsführer von Foster, „war es naheliegend, das Thema aus diesem Blickwinkel zu betrachten. Daraus entstand die Idee zu Finalmente und auch zur Produktreihe Ognidove, die zwar nicht ausdrücklich für den Außenbereich bestimmt ist (da sie nach dem Gebrauch nicht im Freien stehen gelassen werden können), aber sicherlich zu 100 % für den Außenbereich geeignet ist. Im Moment stellen diese Produkte eine Nische für uns dar, aber auch eine Herausforderung, die sowohl nützlich ist als auch Spaß macht. Nützlich, weil sie uns einen neuen Horizont in Bezug auf die Produkt- und Handelsentwicklung eröffnet; Spaß, weil es gut ist, sich einem für uns neuen Sektor zu nähern, zu versuchen und hoffentlich erfolgreich zu sein, Produkte anzubieten, die sich von allen anderen unterscheiden.

Finalmente ist eine voll ausgestattete Küche, die bequem dorthin gebracht werden kann, wo sie gebraucht wird, wenn sie gebraucht wird. Schließen Sie einfach den Stecker, die Gasflasche im Fall eines Gaskochfeldes und Wasser an, und schon können Sie kochen. „Sie kann nach Belieben angepasst werden“, so Soprani weiter -. Die Platte kann mit Gas- oder Induktionskochern verschiedener Formate ausgestattet werden, darunter ein Teppanyaki. Die Küche verfügt außerdem über eine Spüle, eine hintere Arbeitsfläche, die ebenfalls individuell gestaltet werden kann, einen Unterbaukühlschrank und sogar eine integrierte Kreidetafel.
Der mit Stoßdämpfern ausgestattete Deckel ermöglicht es, die Küche vollständig zu verschließen, um sie nach dem Gebrauch unter der praktischen wasserdichten Abdeckung mit dem Logo von Finalmente aufzubewahren oder um Verarbeitungsrückstände vor dem Blick zu verbergen.

Die Konstruktion komplett aus Marinestahl, AISI 316, garantiert die notwendige Beständigkeit gegen Witterungseinflüsse. Das Ognidove-Sortiment hingegen besteht aus ursprünglich eingebauten Produkten, die dank einer speziell entworfenen
„Karosserie“ sowohl für Kochfelder (Induktion) und Backöfen (auch Mikrowelle und Dampf) als auch für die Kaffeemaschine und den Schnellkühler frei positioniert und beliebig umgestellt werden können. „Ich kann mir das Kochfeld buchstäblich unter den Arm klemmen“, erklärt Alessandro Soprani, „und es in den Garten tragen.“ Im Moment ist das Unternehmen bestrebt, Finally und Ognidove in kommerzieller Hinsicht auszubauen. „Es handelt sich um Nischenprodukte“, schließt Soprani, „aber sie gehen ihren eigenen interessanten Entwicklungsweg. Finalmente wurde beispielsweise von einer angesehenen internationalen Hotelkette ausgewählt, um die exklusiven Bungalows ihrer Resorts in Florida auszustatten. Auch die Ognidove-Produktlinie wächst; es ist ein untypisches Produkt, aber viele Einzelhändler beginnen, es als Joker anzubieten. Wir schließen nicht aus, dass wir diese Entwicklung in Zukunft fortsetzen werden.